皆様こんにちは、こんばんは。好きな食べ物を聞かれたときに、大体きゅうりかブロッコリーって答えるんですけど、どちらかというとブロッコリーのほうが失笑を誘える感がありますね。(私調べ) さて本日は、『ソースビガラードのレシピ…

皆様こんにちは、こんばんは。 カフェで隣の席から面白そうな会話が聞こえてきたとき、自分がいじっているスマホからの情報が一切入ってこなくなる現象に名前をつけるべく日々活動中です。 さて本日は、 『ソースショロンのレシピ』 …

皆様こんにちは、こんばんは。 『休みの日なにしてる？』とか『晩御飯何食べた？』とかの無難の極みみたいな質問をされると、トリッキーな返しをしなければいけないような気がして、逆にプレッシャーがかかるタイプです。 さて本日は、…

皆様こんにちは、こんばんは。 ケチャップってもともとはトマトを使ったものではなく、魚醤みたいな調味料だったらしいですよ。 詳しくはWikipediaへ。(丸投げ) さて本日は、 『自家製ケチャップ』 を作り、それを使った…

皆様こんにちは、こんばんは。 METROという業務スーパーが好きなのですが身近にないんですよね。 知っている方いますか？ さて本日は、 『パセリの泡のレシピ』 をご紹介します。 以前ニンニクの風味を付けた温かい泡のソース…

皆様こんにちは、こんばんは。 いつもここでクッソくだらん一言ネタみたいなのを言っているのですが、思い付きで書いているのでいつかネタが被ってしまいそうです。 今のところ大丈夫でしょうか？ さて本日は、 『ソースドゥミグラス…

皆様こんにちは、こんばんは。沖縄に旅行に行きたいなと思っているのですが、どこにいっても引き込もってYouTubeを見ることは明白なのでなかなか踏ん切りがつきません。 さて本日は、『ソースエスパニョール』のレシピをご紹介し…

皆様こんにちは、こんばんは。 フランスで働いていた時、ほとんどパンオレ、ケバブ、ピッツァしか食べていなかったのですが、逆にこれ以外を食べてた人っているんですかね？ さて本日は、 『ソースペリグーのレシピと作り方』 をご紹…