ソースアルビュフェラのレシピと作り方
皆様こんにちは、こんばんは。 すごくどうでもいいライフハックなんですけど、燻製をしている横でコーヒーを飲むと、とてもスモーキーで上質なコーヒーに感じられてちょっとだけ楽しいですよ。 さて本日は、 『ソースアルビュフェラの…
皆様こんにちは、こんばんは。 すごくどうでもいいライフハックなんですけど、燻製をしている横でコーヒーを飲むと、とてもスモーキーで上質なコーヒーに感じられてちょっとだけ楽しいですよ。 さて本日は、 『ソースアルビュフェラの…
皆様こんにちは、こんばんは。 ニトリでメロンパン型クッションを買いました。 手頃な値段で手頃なメロンパン感を楽しめるのでおすすめです。 さて本日は、 チョコミントのムースリーヌを作っていきます。 チョコミントはアンチと信…
皆様こんにちは、こんばんは。 今年も花粉が猛威をふるっていますがいかがお過ごしでしょうか。 私は薬漬けの毎日です。(合法) さて本日は、 根セロリとカリフラワー、2種類のお野菜のピュレを作ります。 それぞれ美味しく作るの…
皆様こんにちは、こんばんは。 コロッケを美味しく食べるためにソースをかけるのか、 ソースを食べたいがためにコロッケを食べるのかという哲学。 どうもこんばんは。 本日は、 グレープフルーツとオレンジのマーマレードのレシピで…
皆様こんにちは、こんばんは。 最近のマイブームはロシア料理とロシア民謡です。 時々ペリメニが食べたくなります。ハラショー。 さて本日は、 料理、製菓の専門学校のメリット、デメリットについて語らせてもらおうと思います。 私…
皆様こんにちは、こんばんは。 最近カレーにはまっているので、 東京、大阪どちらでもいいので美味しいカレー屋さんを教えてください。 こんばんは。 さて本日は、 ご家庭で作れる究極のコック・オ・ヴァンの紹介です。 コック・オ…
皆様こんにちは、こんばんは。 なぜバーベキューソースは普通のスーパーに売っていないのでしょうか。 ハンツのバーベキューソースをAmazonで買いましたが結構おすすめです。 ナゲット100個ぐらい食べれそうです。 さて本日…
皆様こんにちは、こんばんは。 普段バイクで行動しているのですが、 今修理中なので職場までランニング(片道5分)で通っているのですが それだけで筋肉痛になる軟弱者です。こんばんは。 さて本日は、 イカをワタも身も全て使った…
皆様こんにちは、こんばんは。 バレンタインデーですね。 私は貰う側ではなく作る側ばかりの人生でした。 さて本日は、 ジャガイモと白ネギのポタージュを作ります。 フランス料理では定番の組み合わせですが、 このありきたりな料…
皆様こんにちは、こんばんは。 いよいよ待ちに待った節分がやってきますね。 豆を全力投球するための肩は作っていますか? さて本日は、ちょっとマニアックと言いますか、 変わった添加物を紹介します。 SOSAというスペインの食…