給料が安い時ほど自己投資にお金を使おうというお話
皆様こんにちは、こんばんは。 マジックカットの小袋にギザギザがついていると、 『ああ逃げやがったな』ってなりませんか? いやまあ、ありがたいんですけどね。 さて本日は、 『給料が安い時ほど自己投資にお金を使おう』 という…
皆様こんにちは、こんばんは。 マジックカットの小袋にギザギザがついていると、 『ああ逃げやがったな』ってなりませんか? いやまあ、ありがたいんですけどね。 さて本日は、 『給料が安い時ほど自己投資にお金を使おう』 という…
皆様こんにちは、こんばんは。 インスタグラムの広告ってなんであんなに胡散臭いのばかりなんでしょう。 私もインスタグラムに広告を出せば胡散臭いおじさんになれるのでしょうか? さて本日は、 『若い料理人は技術の前に舌を磨いた…
皆様こんにちは、こんばんは。 たまに真冬にアイスコーヒーを飲んでいると、 『寒くないの?』 と驚かれますが、その時は心の中で、 『じゃああんたは寒かったらコーラをホットで飲むんか?ああん?』 と理不尽にキレて気分を落ち着…
皆様こんにちは、こんばんは。 近所にホットドッグとコーヒーのお店が欲しいと思っている今日この頃、 皆様はいかがおすごしでしょうか。 ホットドッグ食べてますか。 さて本日は、 『お客さんの美味しいを素直に受け取ってはいけな…
皆様こんにちは、こんばんは。 おすすめのハーブティー屋さん募集中。 さて本日は、 『修業をするうえで劣等感という感情は持たないようにしよう』 というテーマでお話させていただきます。 このブログを読んでくださっている方の中…
皆様こんにちは、こんばんは。 コーヒーとパンのお店はたくさんあるのに、 おにぎりとお茶のお店があまりないのはなぜなんでしょう? 需要ないんですかね?まあ私はパン派なのでたぶんあってもあまり行きませんが。(無責任) さて本…
皆様こんにちは、こんばんは。 本日はこれから料理の世界に入る方や、 料理の専門学校生に向けての内容です。 きっとこの業界に入るタイミングで大体の方が、 将来はカフェをやりたい!とかレストランをやりたい!とか、 色々な夢を…