フランス料理のソース プロ向け『フランボワーズのソースグランヴヌール』 2017.11.04 フランス料理ロドゥラ 皆様こんにちは。こんばんは。 今月のメニューでスモークサーモンを使っているため常に髪からスモーク香がします。 燻製やら藁焼きやらをすると一日中鼻腔にその香りがまとわりついてくるのでムカつきますが美味しいので許します。 と…