皆様こんにちは、こんばんは。 家に業務用冷凍庫を買ったら電気代がクッソ上がりました。 皆様も買う際はお気を付けください。 さて本日は、 『フランス料理用語・火入れ方法編』 のpart３です。 今回は火入れ方法そのものとい…