チュイル・コンディマン系のレシピ ポテトフレークを使ったチュイルのレシピと作り方 2023.07.04 フランス料理ロドゥラ 皆様こんにちは、こんばんは。 今日は、 『ポテトフレークを使ったチュイルのレシピと作り方』 をご紹介します。 ポテトフレークは火入れされたジャガイモを乾燥させたもので、お湯で戻すと簡単にマッシュポテトが作れる、といった便…