フランス料理用語 フランス料理用語『レストランメニューの特殊表現』 2019.06.19 フランス料理ロドゥラ 皆様こんにちは、こんばんは。 最近の主食はブロッコリーときゅうりです。 他に手軽で美味しい食材募集中。 さて本日は第何回目かもう忘れてしまいましたが、 フランス料理用語解説をしていきます。 今回は、 『レストランのメニュ…