調理理論 冷たい状態のフォアグラを早く美味しく調理する方法 2020.02.27 フランス料理ロドゥラ 皆様こんにちは、こんばんは。 いい加減大人なので役所や病院に行くたびに 『こんなに待たせやがって!もうこのままここで死んでやる!お前ら後悔しろ!』 ってメンヘラ発動しそうになるのをやめたいですね。 さて本日は、 『冷たい…